Vegan Παγωτό Φυστικοβούτυρο

Εύκολo και yummy!

 Υλικά

 

• 4 ώριμες κατεψυγμένες μπανάνες, χωρίς τη φλούδα
• 1/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
• 1/4 - 1/2 φλιτζάνι κομμάτια κακάο ή ξύσμα σοκολάτας (προαιρετικά)

                      

Εκτέλεση

 

 

Βήμα 1

Τοποθετήστε τις μπανάνες σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος.

Βήμα 2
Κρατήστε την ένταση ψηλά για περίπου 2-3 λεπτά, μέχρι το παγωτό να είναι κρεμώδες.

Βήμα 3
Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές.

Βήμα 4

Αδειάστε το παγωτό σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ή σε ένα ταψί και ανακατέψτε προαιρετικά τα κομματάκια σοκολάτας.

Μπορείτε είτε να το φάτε αμέσως είτε να το παγώσετε για μια ώρα. Μπορείτε να το παγώσετε και περισσότερο από μια ώρα, αν δεν θέλετε να είναι πολύ κρεμώδες. Για μεγαλύτερη απόλαυση, πασπαλίστε πάνω μείγμα ωμών καρπών και αποξηραμένων φρούτων και cacao nibs!

 

    Φυστικοβούτυρο

Καλή Επιτυχία και Καλή Απόλαυση!!