Η Μπύρα ΣΤΑΛΑ από την Ζυθοποιία Ηπείρου είναι νέα μπύρα απαστερίωτη, αφιλτράριστη, διπλής ζύμωσης Pale Ale από τα Ιωάννινα.

Η μπίρα, καθώς είναι αφιλτράριστη, έχει μια πιο γεμάτη αίσθηση και γεύση. Περιέχει όλες τις πρωτεΐνες από την βύνη και όλα τα αιθέρια έλαια από τους λυκίσκους και αυτό γιατί το "σώμα" της δεν έχει αφαιρεθεί.

Πορτοκαλί χρυσό χρώμα. Αρώματα γκρέιπφρουτ, βερίκοκου, δημητριακών και λουλουδιών. Γεύση φρουτώδης, γλυκιά, ξηρή και βυνώδης.. Φρέσκια και αφιλτράριστη.

Χαρακτηριστικά: Mεσαίο σώμα, αρώματα δημητριακών και εσπεριδοειδών, υψηλά αρώματα λυκίσκου, πορτοκαλί χρώμα στο σώμα και ελαφρώς θολή, γεύση δημητριακών, βερίκοκου και μαγιάς.

Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 7-10°C.

Manifesto
Όλες οι μπίρες της Ζυθοποιίας Ηπείρου είναι απαστερίωτές, αφιλτράριστες, διπλής ζύμωσης. Ένα μικρό ποσοστό ζωντανής μαγιάς παραμένει στο μπουκάλι, επιτρέποντας στις μπίρες να συνεχίσουν να ζυμώνονται, να ωριμάζουν και να παράγουν διοξείδιο του άνθρακα με τελείως φυσικό τρόπο.

Συστατικά: Νερό, βύνη κριθαριού, λυκίσκος,σακχαρόζη, μαγιά.

5,6% Vol.