Η Αντζούγια είναι φιλέτο παστού γαύρου καθαρισμένο από το αλάτι και το δέρμα του και στεγνωμένο με ιδιαίτερη φροντίδα στο χέρι.
Διατηρείται σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας χωρίς συντηρητικά, κρατώντας τη γεύση του και την υφή του.
Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού, αλλά προσθέτει ένταση και νοστιμιά σε πολλές παρασκευές, όπως σάλτσες ζυμαρικών, σαλάτες, πάστα ελιάς, πίτσες κ.ά.
Συστατικά: Γαύρος, ηλιέλαιο, αλάτι.
|
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100gr Ενέργεια / Energy 410 (kj) / 98 (kcal) Λιπαρά / Fat (gr) 1,5 εκ των οποίων κορεσμένα / saturated (gr) 0,5 Υδατάνθρακες / Carbohydrates (gr) 0,6 εκ των οποίων ζάκχαρα / sugars (gr) 0,0 Πρωτεΐνες / Proteins (gr) 21,0 Αλάτι / Salt (gr) 15,8 |
Σχετικά Προϊόντα
Είδατε Πρόσφατα:
Sale