Μπρουσκέτες Με Πέστο, Παρμεζάνα και Ντοματίνια

Δεν υπάρχει πιο νόστιμο και ντελικάτο ορεκτικό από τις μπρουσκέτες. Δοκιμάστε τις με pesto και ντοματίνια και θα τις λατρέψετε!

Υλικά

• 4-5 φέτες ψωμί (κατά προτίμηση μπαγκέτα)
• 300γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
• Σάλτσα πέστο
• Παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά) 

Εκτέλεση

Βήμα 1
Βάζουμε τις φέτες ψωμιού, αφού αλείψουμε με λίγο ελαιόλαδο, στο φούρνο για 5 λεπτά στους 180^oC.

 

Βήμα 2
Βγάζουμε τις φέτες από το φούρνο και αλείφουμε με την πέστο σως, προθέτοντας τα ντοματίνια και προαιρετικά τριμμένη παρμεζάνα.