Πιλάφι Με Λαχανικά & Σαφράν

Πιλάφι Με Λαχανικά & Σαφράν

       Υλικά 375 γρ. ρύζι parboiled 20 γρ. ελαιόλαδο 90 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 750 γρ. ζωμό κοτόπουλου 1 γρ. σαφράν 1 φύλλο δάφνης 50 γρ...

Καλαμαράκια Γεμιστά Με Ρύζι

Καλαμαράκια Γεμιστά Με Ρύζι

Υλικά 10-12 καλαμαράκια μέτρια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. ρύζι 1 πιπεριά κόκκινη σε κύβους 1 πιπεριά πράσινη σε κύβους ¾ κούπας λ...

Ρυζοσαλάτα Με Κάρυ, Σταφίδες & Cranberries

Ρυζοσαλάτα Με Κάρυ, Σταφίδες & Cranberries

Υλικά 1 φλιτζάνι ρύζι νυχάκι 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 φλιτζάνι ρεβίθια (προαιρετικά) 4 κουτ. σούπας σταφίδες 4 κουτ. σούπας cranberries...

Ριζότο Με Μανιτάρια & Θυμάρι

Ριζότο Με Μανιτάρια & Θυμάρι

Ένα πεντανόστιμο ριζότο γεμάτο γέυση με κρεμμώδη υφή και ζουμερά μανιτάρια! Υλικά 400 γρ. ρύζι 70 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. κρεμμύδι 20 γρ. σκ...

Βίδες Ολικής Άλεσης Με Ρεβίθια

Βίδες Ολικής Άλεσης Με Ρεβίθια

Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης σε συνδυασμό με τα όσπρια δημιουργούν έναν εξαιρετικά υγιεινό γεύμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Φτιάξτε την συνταγή μ...

Πίτσα Νηστίσιμη

Πίτσα Νηστίσιμη

Πώς θα το φτιάξουμε: Υλικά  500γgr Αλεύρι από Δίκκοκο Σιτάρι (Ζέας) 20ml Ελαιόλαδο με Άρωμα Μαύρης Τρούφας 10gr Αλάτι 400γρ Χωριάτικη Σπιτική ...