Αρνάκι Μαγειρευτό Με Παντζάρια, Πετιμέζι Και Καρύδια

Αρνάκι Μαγειρευτό Με Παντζάρια, Πετιμέζι Και Καρύδια

Το αρνάκι είναι από τα κρέατα τα οποία δεν τα συναντάμε πολύ συχνά σε παραλλαγές. Ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε αλλιώς με παντζάρια, πετιμέζι και καρ...

Πικάντικος Τραχανάς-Ριζότο Με Πελτέ και Πρόβειο Γιαούρτι

Πικάντικος Τραχανάς-Ριζότο Με Πελτέ και Πρόβειο Γιαούρτι

Αυτός ο ξινός τραχανάς με την προσθήκη του πελτέ χυλώνει ωραία και γίνεται σαν νόστιμο ριζότο. Ωραία ιδέα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Υλικά (...

Σούπα Παντζαριού Με Σταγόνες Μπλε Τυριού Και Καραμελωμένα Καρύδια

Σούπα Παντζαριού Με Σταγόνες Μπλε Τυριού Και Καραμελωμένα Καρύδια

Βελούδινη και πολύ θρεπτική σούπα παντζαριού με υπέροχο χρώμα και μοναδική γεύση! Υλικά 1 κιλό παντζάρια φρέσκα ή έτοιμα σε βάζο χυμό από 2 πορ...

Βελουτέ Κολοκυθόσουπα Με Τυρί Κρέμα

Βελουτέ Κολοκυθόσουπα Με Τυρί Κρέμα

Βελούδινη, πεντανόστιμη και θρεπτική κολοκυθόσουπα βελουτέ, για τα παιδιά αλλά και για ολόκληρη την οικογένεια! Υλικά 50 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ε.π....

Φρέσκια Κρέμα Ντομάτας Με Κρίθινα Παξιμάδια και Φέτα

Φρέσκια Κρέμα Ντομάτας Με Κρίθινα Παξιμάδια και Φέτα

Υπέροχη, μυρωδάτη και απολαυστική ντοματόσουπα με γεύση χωριάτικης σαλάτας που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά 4-6 ντομάτες ώριμες, σφιχτ...

Μανιταρόσουπα Με Γραβιέρα και Σκορδόψωμο

Μανιταρόσουπα Με Γραβιέρα και Σκορδόψωμο

Όσοι αγαπούν τις σούπες θα λατρέψουν αυτή την υπέροχη μανιταρόσουπα με γραβιέρα Νάξου και σκορδόψωμο! Υλικά 100 ml ε.π. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύ...

Μακαρονοσάλατα Νηστίσιμη

Μακαρονοσάλατα Νηστίσιμη

Ποιος είπες πως τις λιχουδιές και τα εύκολα πιάτα, δεν μπορείς να τα έχεις και στη νηστεία; Δοκιμάστε αυτή την πεντανόστιμη συνταγή για νηστίσιμη μ...

Focaccia Με Σάλτσα Πίτσας

Focaccia Με Σάλτσα Πίτσας

Αφράτη αλλά και τραγανή focaccia, νηστίσιμη με πλούσια γεύση από τη σάλτσα πίτσας. Είναι μια εκδοχή νηστίσιμης πίτσας.   Υλικά Για το προζύμι: 4...