Μείγμα αλευριού (Μιξ 1) με συστατικά πλούσια σε φυτικές ίνες. Είναι συνδυασμένα σε τέτοιες ποσότητες ώστε να δίνει στο μείγμα την υφή παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων και ένα αποτέλεσμα σαν να έχετε χρησιμοποιήσει αλεύρι σίτου.

Ιδανικό για ζυμώδεις παρασκευές και κάθε είδους αρτοσκεύασμα.

Χωρίς καθόλου υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη.

Ιδανικό για όσους ακολουθούν:

• Διατροφή & Νέα Ζωή
• Δίαιτα Dukan
• Διατροφή ΚΕΤΟ

Αναλογία χρήσης σε σύγκριση με το κλασικό λευκό αλεύρι: 100gr  NoCarb ισοδυναμούν με 250-700gr αλεύρι σιταριού.

 Συστατικά: φυτικές ίνες χωρίς γλουένη (κυτταρίνη), φλοιό ψύλλίουμ, αλεύρι konjac, άγαρ-άγαρ, πηκτίνη, κόμμι χαρουπιού.