Τα Μανιτάρια Πλευρώτους είναι πλατιά λευκά μανιτάρια, είναι πολύ νόστιμα και σας τα προσφέρουμε έτοιμα, ψημένα, ψιλοκομμένα, μαριναρισμένα.

Τρώγονται σκέτα από το βάζο, συνοδεύουν φαγητά, μπαίνουν σε σάλτσες και σαλάτες, ακόμα και σε ομελέτες, γιατί δεν έχουν έντονη οξύτητα.

Μπορείτε να τα σερβίρετε  πάνω σε φέτες ψωμιού αλειμμένες με μουστάρδα, πασπαλισμένες με τριμμένο τυρί και ψημένες στο γκριλ. Τέλειος μεζές!

Συστατικά: Μανιτάρι (Pleurotus ostreatus) (59%), ηλιέλαιο, ξύδι από κρασί, μαιντανός, μαύρο πιπέρι, αλάτι.

Πιθανόν να περιέχει ίχνη θειωδών.