Καυτερή Χειμωνιάτικη σούπα από την Κρήτη με κατσικίσιο γάλα και χωριάτικα αυγά!

Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα, αλλά και μια καθημερινή απόλαυση για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων!

Συστατικά: Σιμιγδάλι  από κίτρινο σκληρό σιτάρι, φρέσκο παστεριωμένο κατσικίσιο γάλα,  φρέσκα παστειωμένα χωριάτικα αυγά, καρότο, αρακάς, μαϊντανός, πιπεριά Φλωρίνης, καλαμπόκι, κρεμμύδι, κόοκκινη πιπεριά, μπαχαρικά, αλάτι. 

Μπορεί να περιέχει ίχνη: από ξηρούς καρπούς,αραχίδες, σινάπι, σουσάμι, σόγια, γάλα, αυγό, θειώδη.