Ο Τόνος Αλονήσου από διατροφικής άποψης έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και σε λιπαρά Ωμέγα-3 που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και συμβάλλουν στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Τον αλοννησιώτικο τόνο τον απολαμβάνουμε σαν μεζέ από μόνο του, με τσίπουρο και ούζο. Επίσης τον βάζουμε σε σάντουιτς, σαλάτες, ντιπ, πατέ και φτιάχνουμε μαζί του φοβερές σάλτσες, μακαρονάδες, μπιφτέκια και κεφτεδάκια.

Συστατικά: Λευκός τόνος (55%), αλάτι νερό.