Το λινάρι και άρα ο Λιναρόσπορος είναι γνωστός από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι λαοί συνήθιζαν να καταναλώνουν τους σπόρους του μαγειρεμένους. Αναφέρεται από όλους τους αρχαίους πολιτισμούς, από την Αίγυπτο μέχρι τη Μεσοποταμία. Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού, σε χυμούς και smoothies, σε σούπες, σε σαλάτες, στο γιαούρτι με τα δημητριακά, ακόμα και στις σάλτσες των φαγητών, ενώ ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε με αλεσμένο λιναρόσπορο μέρος από το αλεύρι που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή ψωμιού.
Επίσης μπορείτε να πασπαλίσετε τα βραστά λαχανικά με λίγους σπόρους για να τα κάνετε λίγο πιο τραγανιστά.
Συστατικά: Λιναρόσπορος καφέ βιολογικός.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100gr Ενέργεια / Energy 2234 (kj) / 534 (kcal) Λιπαρά / Fat (gr) 42,1 εκ των οποίων κορεσμένα / saturated (gr) 3,6 Υδατάνθρακες / Carbohydrates (gr) 28,8 εκ των οποίων ζάκχαρα / sugars (gr) 1,5 Φυτικές Ίνες / Fiber (gr) 27,3 Πρωτεΐνες / Proteins (gr) 18,29 Αλάτι / Salt (gr) 0,07 |