Τα cocktail είναι είτε ένας συνδυασμός αλκοολούχων ποτών, είτε ένα ή περισσότερα οινοπνευματώδη ποτά αναμεμειγμένα με άλλα συστατικά, όπως χυμό φρούτων, αρωματισμένο σιρόπι ή κρέμα.

Τα κοκτέιλ ποικίλουν σε μεγάλο βαθμό σε περιοχές του κόσμου και έχουν σαν βάση είτε ρούμι, τεκίλα ή βότκα αλλά και ουίσκι ή τζιν συνδυασμένα με χυμούς φρούτων ή λικέρ.