Jan 24 , 2022
Popcorn Με Επικάλυψη… Φυστικοβούτυρο
Τα ποπ κορν είναι το απαραίτητο αξεσουάρ όταν βλέπουμε ταινία στο σπίτι ή στο σινεμά, αλλά όσο και αν αγαπάμε την γεύση τους πάντα θέλουμε να δοκιμάζουμε κάτι καινούριο. Φτιάξτε τα πιο λαχταριστά ποπ κορν με αυτή την συνταγή με φυστικοβούτυρο και απολαύστε σούπερ γεύση!
Υλικά
Για το ποπκορν:
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
- 100 γρ. σπόροι για ποπκορν
Για την επικάλυψη:
- 4-6 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
- 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι αγαύης
- 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
Εκτέλεση
Βήμα 1
Θερμαίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα ή ένα τηγάνι για 30 δευτερόλεπτα σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 2
Προσθέτουμε το καλαμπόκι και καλύπτουμε την κατσαρόλα με ένα καπάκι.
Βήμα 3
Αφήνουμε να σκάσει το καλαμπόκι και όταν αρχίζουν να σκάνε, κουνάμε το τηγάνι για να αποφύγουμε να κολλήσει το καλαμπόκι στο τηγάνι. Μεταφέρουμε το ποπκορν σε ένα μπολ.
Βήμα 4
Θερμάνουμε για λίγο το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι αγαύης και το λάδι καρύδας σε χαμηλή έως μέτρια φωτιά σε μια κατσαρόλα μέχρι να λιώσει και ανακατεύουμε ώσπου να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Βήμα 5
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το μπολ του popcorn και ανακατεύουμε μέχρι το ποπκορν να επικαλυφθεί ομοιόμορφα.