Από την Πρέβεζα με αγάπη έρχεται αυτός ο μερακλίδικος και πικάντικος γαύρος που φιλεταρίστηκε στο χέρι, ψήθηκε και βούτηξε σε μια πλούσια μαρινάδα από εκλεκτά μυρωδικά και καυτερές πιπεριές. Είναι η καλύτερη ψαριά του Πρεβεζιανού και ταξιδεύει… από στόμα σε στόμα!

Ένας εκλεκτός μεζές με ντελικάτη γεύση για το τσίπουρο και το ούζο.

Σερβίρεται σκέτος, αλλά και ως απαραίτητο συμπλήρωμα σε ποικιλίες μεζέδων, σε καναπεδάκια και finger food.

Συστατικά: Γαύρος φιλέτο (60,71%), ηλιέλαιο, ξίδι, αλάτι, καυτερή πιπεριά (2%) (ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ Ε330), σκόρδο, μίγμα πιπεριών, γλυκιά πάπρικα.