Cheesecake Oreo

Jul 05 , 2021

NIRITON ADMIN

Cheesecake Oreo

Είναι κάποια γλυκά που όσες φορές και να τα φάμε δεν θα τα βαρεθούμε ποτέ! Το τσιζκέικ είναι ένα από αυτά. Αυτή τη φορά βάλαμε μπισκότα οreo που ξέρουμε ότι αρέσουν σε όλους. Και παρότι έχουμε ¨κλέψει¨ λίγο με τα oreo αυτή τη φορά έχουμε κρατήσει πολύ χαμηλές θερμίδες και καθόλου προσθήκη ζάχαρης!

 

Υλικά

 

Εκτέλεση

  • Ξεχωρίζουμε την κρέμα και το μπισκότο από τα oreo μας.
  • Παίρνουμε τα μπισκότα, τα τρίβουμε και προσθέτουμε ελάχιστο γάλα για να μπει λίγη υγρασία στο μείγμα.
  • Στη συνέχεια, διαλέγουμε το φορμάκι μας και βάζουμε στην βάση του, το μείγμα με τα μπισκότα μας. Το αφήνουμε στο ψυγείο για να παγώσει.
  • Βάζουμε σε κρύο νερό τη ζελατίνη μας για να μαλακώσει και ταυτόχρονα ζεσταίνουμε λίγο γάλα για να την διαλύσουμε μετά.
  • Όσο περιμένουμε τη ζελατίνη και το γάλα ανακατεύουμε την κρέμα από τα oreo μας και το γιαούρτι μέχρι να πάρουμε μια ομοιογενή κρέμα.
  • Στη συνέχεια λιώνουμε τη ζελατίνη μέσα στο ζεστό γάλα και ανακατεύουμε το μείγμα με το γιαούρτι και τη κρέμα ορεο μας
  • Τέλος, προσθέτουμε πάνω από τη βάση μας την κρέμα μας και αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.
  • Αφαιρούμε από το ψυγείο το φορμάκι, διακοσμούμε το τσιζκέικ μας με λίγο τριμμένο ορεο ή σιρόπι elevenfitμε γεύση cookies and cream και είναι έτοιμο.

 

Καλή Επιτυχία και Καλή Απόλαυση!!