Ρυζόγαλο

May 18 , 2021

NIRITON ADMIN

Ρυζόγαλο

Πως θα το φτιάξουμε:

Υλικά

 

Εκτέλεση

  • Βράζουμε το ρύζι με το νερό για 5 λεπτά. Σουρώνουμε και βάζουμε το γάλα και το ρύζι σε μια κατσαρόλα.
  • Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τις βανίλιες, το αλάτι και το τσάι.
  • Βράζουμε στην αρχή σε μέτρια φωτιά και στο τέλος σε σιγανή μέχρι να απορροφηθεί το περισσότερο υγρό. Αυτό μπορεί να πάρει κανένα εικοσάλεπτο ή και περισσότερο.
  • Προς το τέλος αφαιρούμε τα σακουλάκια τσάι. Έπειτα αφαιρούμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς έξω στον πάγκο ή στο ψυγείο.
  • Χτυπάμε την κρέμα με την άχνη σε ελαφριά σαντιγί και ενώνουμε με το ρυζόγαλο.

 

   Tip: Σερβίρουμε με λίγο τριμμένο μπισκότο ή κανέλα.

 

Καλή Επιτυχία!